Das ursprünglich 1966 von der Pfanni Otto Eckart KG gegründete Werk in Cloppenburg gehört seit April 2000 zur Emsland Group. Seitdem ist das Werk auf die Produktion von Kartoffelflocken spezialisiert.
Mit ihrem jährlichen Output von Kartoffelflocken gehört das Werk in Cloppenburg zu dem größten Flockenwerk der Emsland Food GmbH. Die Kartoffeln, die von Vertragslandwirten aus der Region angebaut und fachgerecht bis zur Verarbeitung gelagert werden, werden zu hochqualitativen Flockenprodukten verarbeitet.
Mehr als 85% der hergestellten Kartoffelflocken werden exportiert und erfolgreich in Europa, Asien und Afrika eingesetzt. Vorrangig werden diese in der Snack- und Backwarenindustrie sowie als Bindemittel für Suppen und Saucen verwendet.
Für die termingerechte Produktion und Einhaltung der hohen Qualitätsanforderungen setzen die Mitarbeiter sich im Werk Cloppenburg in vier Schichten rund um die Uhr engagiert ein.